Ресторан · Едмонтоні · ⭐ 9.1/10 · 2963 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:48:19
Адреса: 10922 88 Ave NW, Edmonton, AB T6G 0Z1, Канада
Sugarbowl: бельгійські крани й ніж у булочці з корицею
Знаменита булочка з корицею в Sugarbowl прибуває з ножем, встромленим просто в неї, — і цей жест каже все: ця інституція району Garneau не має жодного бажання бути манірною. Зате має одну з найглибших пивних програм міста — рухомий всесвіт крафтових пляшок і бельгійських кранів, — яку наливають у залі, що поколіннями слугує вітальнею університетського кварталу.
Історія
Відкритий 1943 року, Sugarbowl перевтілювався з кожною епохою: бургерна в сорокових і п’ятдесятих, кав’ярня крізь шістдесяті та сімдесяті, а далі — гібрид бістро-пабу, який і прижився. Прийшло телебачення — зала засвітилася в першому сезоні You Gotta Eat Here! — але слава нічого структурно не змінила: студенти досі сперечаються про дисертації за пінтами там, де те саме робили їхні професори.
Що замовити
Булочки з корицею печуть свіжими щодня в обмеженій кількості, і коли вони скінчилися — вони скінчилися: приходьте раніше або прийміть долю. Поза легендою: справжній бранч у вихідні, бургери з пабною переконаністю та пивна карта, що винагороджує цікавість — спитайте, що сьогодні ллється з Бельгії, і довіртеся персоналу. Кава тут досі серйозна; шістдесяті так і не пішли до кінця.
Простір
Теплий, дерев’яний і обжитий так, як уміють лише вісімдесят років — богемний безлад розмов, ноутбуків до полудня й пінтових склянок після. Влітку двері відчиняються до зелених вуличок Garneau, і патіо стає головною нерухомістю кварталу.
Кому сподобається
Пивним дослідникам, аспірантам та їхнім науковим керівникам, вірним бранчу і всім, кому потрібен бар із характером, а не концепцією.
Корисно знати
Булочки справді розкуповують? Регулярно — ранок найбезпечніший; у вихідні зникають найшвидше.
Чи можна забронювати стіл? Це переважно walk-in зала; у пік бранчу — коротке очікування, яке того варте.
Наскільки велика пивна карта? Величезна — понад сотня крафтових і бельгійських позицій у будь-який момент.
Це просто бар? Ні — тут живуть від ранкової кави через бранч до пізніх пінт.
Чи є патіо? Так, сезонне — заповнюється, щойно сонце береться за справу.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 09:00–23:00 |
| вівторок | 09:00–23:00 |
| середа | 09:00–23:00 |
| четвер | 09:00–23:00 |
| пʼятниця | 09:00–00:00 |
| субота | 09:00–00:00 |
| неділя | 09:00–23:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:48:19
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: edmonton-trend.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ми обов'язково їмо булочку з корицею щоразу, коли приходимо сюди, бо вона неймовірно смачна. Хоч я й люблю булочки з корицею з глазур'ю, я б все одно щоразу обрала "Цукрову миску". Макарони з сиром були розкішними та сит…
Я прийшов сюди на сніданок, і тут було дуже людно! Але ми змогли потрапити досить швидко, і наша їжа була дуже смачною. Булочка з корицею була великою і не схожою на традиційну, але все одно смачною!
Один з моїх найулюбленіших ресторанів та внутрішніх двориків в Едмонтоні. Він має чудовий, автентичний шарм старого світу, рідкісний для Едмонтона, з його історією, цеглою, паркетною підлогою, старовинними столами, стіль…
«Шугар Боул» – одне з моїх улюблених місць для проведення часу поблизу Університету Альберти. Він розташований на мальовничій вулиці, обсадженій деревами, що створює особливо приємну атмосферу.
Їжа тут незмінно чудова.…