Ресторан · Едмонтоні · ⭐ 9.1/10 · 2902 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:48:20
Адреса: 10220 103 St NW, Edmonton, AB T5J 0Y8, Канада
The Old Spaghetti Factory: ужин внутри автобуса
Где ещё в центре можно есть спагетти внутри списанного автобуса? Эдмонтонский Old Spaghetti Factory охотно играет в собственный театр: винтажные транспортные средства, обеденный закуток в стиле поезда, витражи и латунь наполняют зал в историческом здании Boardwalk. Это ретро, которое не пришлось возрождать, потому что оно никуда не исчезало.
История
Сеть родилась в Портленде в 1969 году, когда Гасс Дассин поставил на то, что щедрая паста в зале, набитом антиквариатом, победит модный минимализм — и эту ставку бренд выигрывает до сих пор. Эдмонтонская локация в даунтауне имеет свою изюминку: это один из немногих франшизных залов в семье, что даёт местным операторам необычную свободу экспериментировать, сохраняя любимую формулу нетронутой.
Что заказать
Культовый заказ — спагетти с подрумяненным маслом и сыром мизитра: ореховые, солёные, обманчиво простые. Курица с песто имеет своих верных, а стартер бам-бам креветки заслужил статус любимца публики. Каждое основное блюдо прибывает как полный ужин: горячий хлеб на закваске, минестроне или хрустящий салат в начале, мороженое спумони и кофе или чай в финале — полная дуга ужина без единого момента усталости от решений.
Пространство
Тёплое дерево, стёганые буты, светящиеся лампы и те самые знаменитые транспортные места — дети жёстко торгуются за автобус и поезд. Это ощущается как зал для особых случаев из другого десятилетия, который почему-то не устарел — только стал очаровательнее.
Кому понравится
Семьям с детьми, которым ужин нужен как приключение, ностальгическим свиданиям, большим столам на несколько поколений и работникам даунтауна, которые хотят комфортной еды без всякой позы.
Полезно знать
Что значит «полный ужин»? Хлеб, суп или салат, десерт и горячий напиток сопровождают каждое основное блюдо — без всякого апселла.
Можно сесть в автобус или поезд? Спросите на входе — эти места расходятся первыми, особенно с малыми экипажами.
Дружелюбен ли к детям? Исключительно — один из самых простых семейных залов центра.
Нужна ли бронь? Большим компаниям стоит позвонить заранее; меньшие столы обычно садятся быстро.
Один обязательный заказ? Спагетти с подрумяненным маслом и мизитрой — блюдо, которым сеть прославилась.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:30–22:30 |
| вівторок | 11:30–22:30 |
| середа | 11:30–22:30 |
| четвер | 11:30–22:30 |
| пʼятниця | 11:30–22:30 |
| субота | 12:00–22:30 |
| неділя | 12:00–22:30 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:48:20
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: edmonton-trend.com та редакційна вибірка за відгуками.
Цей ресторан є частиною відомої мережі, яка справді вирізняється своїм унікальним характером. Інтер'єр чудово оформлений у вінтажному стилі, де кожна деталь продумана до дрібниць, створюючи чарівну та атмосферну атмосфер…
I had a great experience dining here on my own. Unlike another nearby restaurant where I was only offered a seat at the bar, I was warmly welcomed and given a proper table here.
The staff made me feel just as valued as…
Це місце феноменальне, їжа неймовірна та ситна, з безліччю смаку та задоволення. Місце чудове, наповнене вітражами, картинами, гарними лампами та дуже чисте. Якщо ви хочете страву з пасти, яка є ситною та ароматною, прих…
Це вже наш сімейний ресторан, ми святкуємо тут всі наші річниці і просто гарні дні. Затишно, неймовірні порції, якісний сервіс
Було приємно знову відвідати Стару фабрику спагеті в центрі міста. На закуску ми замовили кальмари фрітті. З основних страв ми замовили спагеті з коричневим маслом та сиром мізітра і лазанью. Лазанья була чудова, а спаге…